AccueilRecettesSoupe au bœuf, aux haricots et aux pâtes à l’italienne
Soupe au bœuf, aux haricots et aux pâtes à l’italienne
Partagez-la!

Ingrédients
450 g (1 lb)
de bœuf haché maigre
2 c. à table
d’huile d’olive
1
oignon moyen, coupé en dés
3
branches de céleri, coupées en dés
3
carottes moyennes, coupées en dés
1 boîte
(160 ml/5,5 oz) de pâte de tomate
2 c. à thé
1 boîte
(796 ml/28 oz) de tomates en dés
4 tasses de
Bouillon réconfortant, préparé
2 tasses
d’eau
14 tasse
de petites pâtes
1 boîte
(540 ml/19 oz) de haricots blancs, égouttés et rincés
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Faire cuire le bœuf dans une poêle. Égouttez le jus de cuisson et réserver.
  2. Dans une Marmite multi-usages, faire chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Ajouter l’oignon, le céleri et les carottes. Cuire jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
  3. Ajouter la pâte de tomate, et d'Assaisonnement Romarin et Ail. Bien mélanger avec les légumes. Laisser cuire pendant 3 minutes.
  4. Ajouter les tomates, le Bouillon réconfortant et l’eau. Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 40 minutes.
  5. Ajouter les pâtes, le bœuf et les haricots. Laisser cuire 15 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 250, Lipides 7 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 420 mg, Glucides 26 g (Fibres 7 g, Sucres 6 g), Protéines 20 g.

Soupe au bœuf, aux haricots et aux pâtes à l’italienne
1 h 10 min
8 portions
1,25 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Romarin et ailAssaisonnement Romarin et ail
Assaisonnement Romarin et ail
30 Évaluations
8,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
23 Évaluations
12,50 $
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de bœuf haché maigre
2 c. à table
d’huile d’olive
1
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3
carottes moyennes, coupées en dés
1 boîte
(160 ml/5,5 oz) de pâte de tomate
2 c. à thé
1 boîte
(796 ml/28 oz) de tomates en dés
4 tasses de
Bouillon réconfortant, préparé
2 tasses
d’eau
14 tasse
de petites pâtes
1 boîte
(540 ml/19 oz) de haricots blancs, égouttés et rincés
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1 h 10 min
8 portions
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Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Faire cuire le bœuf dans une poêle. Égouttez le jus de cuisson et réserver.
  2. Dans une Marmite multi-usages, faire chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Ajouter l’oignon, le céleri et les carottes. Cuire jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
  3. Ajouter la pâte de tomate, et d'Assaisonnement Romarin et Ail. Bien mélanger avec les légumes. Laisser cuire pendant 3 minutes.
  4. Ajouter les tomates, le Bouillon réconfortant et l’eau. Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 40 minutes.
  5. Ajouter les pâtes, le bœuf et les haricots. Laisser cuire 15 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Romarin et ailAssaisonnement Romarin et ail
Assaisonnement Romarin et ail
30 Évaluations
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MEILLEUR VENDEUR
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Mélange Bouillon réconfortant
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 250, Lipides 7 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 420 mg, Glucides 26 g (Fibres 7 g, Sucres 6 g), Protéines 20 g.